Solomillode ternera con foie y salsa al Pedro Ximénez, una receta para comer en familia 20minutos NOTICIA 01.07.2022 - 12:02h El solomillo de ternera, 256views, 4 likes, 0 loves, 0 comments, 1 shares, Facebook Watch Videos from La Cocina del Sur: Te regalo esta receta y tu me regalas un comentario 256 views, 4 likes, 0 loves, 0 comments, 1 shares, Facebook Watch Videos from La Cocina del Sur: Te regalo esta receta y tu me regalas un comentario SOLOMILLO DE TERNERA CON FOIE Y SALSA Salsacon Pedro ximenez, Pimienta - las mejores recetas evaluadas y comentadas por los internautas. salsa con Pedro ximenez, Pimienta Petitchef. Mi cuenta Mi libro de El solomillo de cerdo o de ternera es por lo general una de las piezas más 2 Medallones de solomillo 4 Lonchas de beicon 80g Foie Mi-cuit 1 Plancha de hojaldre Pedroximenez con Pimienta 2 Solomillos de Cerdo 1 lata de Foie gras de Pato 150 g de Bacon 2 Cebollas 2 dientes de Ajo 1 Pimiento Verde 1 vaso de Pedro Ximenez ½ vaso de Fino 1 solomillo de cerdo ibérico y 3 ó 4 filetes de solomillo de ternera El zumo de una naranja 1 vaso de Pedro Ximénez 250 c.c. de nata líquida para Estacombinación de sabores crea un equilibrio perfecto entre la jugosidad y ternura de la carne y la dulzura de la salsa. El solomillo al Pedro Ximénez es un plato AzPzGMP.